納豆ひき肉丼♪

子ども達の人気メニュー！＜納豆ひき肉丼＞をご紹介します♪

【材料】（子ども２人＋大人２人分）
●米…2合
●豚ひき肉…150g
●ひきわり納豆…90g
●玉葱…1個
●人参…1/2本
●えのき…1/2袋
●ごま油…小1
●醤油…大1
●砂糖…小2
【作り方】
①野菜をみじん切りにする。
②ごま油でひき肉・野菜を炒める。
③野菜が柔らかくなったら、納豆を入れ、さらに炒める。
④砂糖・醤油を合わせ入れ、さっと炒める。
⑤炊きあがったご飯に乗せて出来上がり。
＊海苔で目を作って、ケチャップで口や眉毛を書きました。

人参でほっぺや、さつま芋で角を作って、鬼の顔に変身しました！！