時短テク紹介~☆
仕事に育児に毎日忙しい日々の中で、食事作りの負担を少しでも減らせるヒントになれば…と思い、
今回は時短調理の工夫について、紹介したいと思います。
ご自身に合った方法を見つけてみてください。
●献立を決めてまとめて買い出し。平日の買い物時間を短縮できます。
●お休みの日などに食材をまとめてカット、下処理、冷凍保存。調理時間を短縮できます。
●フライパンひとつで、肉と野菜をまとめて調理。栄養バランスもいいですね。
●どんぶりやワンプレート盛り付けにすれば、洗い物が減ります。
●ご飯を炊く時間がない時は、お肉と野菜を煮込んだうどんやラーメンなどの麵料理も。麺は塩分が高くなりやすいので、回数に気を付けましょう。
すべて完璧にこなそうとせず、たまには息抜きもしてくださいね。