簡単☆わらびもちレシピ紹介

おれんじハウス栄養士チームです。

今回は、おうちで簡単に作れる「わらびもち」レシピをご紹介します。

＜分量（子ども２名＋大人２名）＞
・片栗粉 32g・砂糖 16g
・水 160㏄
・きな粉 12g
・砂糖 6g
・塩 ほんの少し

＜作り方＞
①フライパンに片栗粉・砂糖・水を合わせて中火にかける
②とろみがつくまで木べらでゆっくりとかき混ぜる
③とろみが付き始めたら弱火にして練り上げる
④③を水にぬらしたバットなどに移し、粗熱をとる
⑤一口大にちぎり、きな粉・砂糖・塩を合わせたものを絡める

＜お家で出来る食育＞
☆袋にきな粉・砂糖・塩を入れて、その中にちぎったお餅を入れ、シャカシャカ振ってみるときな粉がついていく工程が見られて楽しいですよ♪
☆きな粉・砂糖・塩を合わせて混ぜ、お皿の上に盛り付けたお餅にかけてみるのも楽しいですよ♪
おうちでお子様とぜひやってみてください。