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eiyousi

2020.7.24

ひじきと枝豆のサラダ

 

栄養士チームです。
今日はひじきと枝豆のサラダのレシピをご紹介します♪

 

【ポイント】
茹でた食材をしっかり絞って、食べる直前にドレッシングで和えると、水っぽくなりにくく、食べやすくなります。

 

【食育】
ご家庭で乾燥ひじきと戻したひじきの違いを見せたり、茹でた枝豆を鞘から取り出したりしても楽しい経験になり、食べる意欲にも繋がります。

 

 

 

 

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