枝豆のさやむき♪
今日は食育の一環として、給食のメニューに入っていた枝豆を皮付きのまま出してもらい、みんなでさやむきをしました!
まずは先生がお手本を見せ、「このなかに豆がはいっているよ」ということを伝えます。
子どもたちも興味津々!
指先を使って一生懸命取り出そうとしたり、「どこにあるのかな?」とじーっと観察する姿も。
以前、さやむきをしたことがある≪そら豆≫に似ていることに気づき、「そら豆だ~!」と話す子もいました。
自分で取り出した枝豆は格段に美味しいようで、みんなあっという間に完食していました。
この時期ならではの野菜に触れることで季節を感じたり、野菜に興味を持ち食べてみようと思う気持ちに繋がればいいなと思います♪
今後も感染症対策をしながら、子どもたちの興味、気づきを育んでいける食育活動を取り入れていきたいと思います。
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