野菜を触ってみたよ
中葛西園では、栄養士がその日の給食に使う野菜を子どもたちに見せ、触れてもらっています。
ほうれん草にゴボウにキャベツに白菜・・・色んな野菜が出てきて子どもたちも興味津々です。
先生たちにも見せる!となり、箱を持って見せに回る姿も・・・
調理前に見せた野菜を「どこに入っているかな?」「あった!」と給食の中を探したり、興味から食べる意欲にも繋がっています。
今後も食事が楽しくなる食育を行っていきたいと思います!
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