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eiyousi

2021.8.25

納豆にらチヂミのレシピ紹介♪

毎日暑い日が続きますね。
にらを使ったおやつで夏バテ予防しませんか?
にらは昔、漢方としても利用されてきたスタミナ野菜です。

ビタミン類やカルシウムも豊富で栄養満点♪スタミナをつけて、暑い夏を乗り切りましょう!

☆材料(大人2人、子ども2人分)☆
ひきわり納豆…60g
にら…30g
小麦粉…110g
片栗粉…30g
水…120g
油…6g
しょうゆ…6g
ごま油…18g

☆作り方☆
①にらは子どもが食べやすい大きさに切る(1cmほど)
②小麦粉・片栗粉をボウルに入れて水を加えて混ぜる
③②に①と納豆を入れて混ぜる
④フライパンに油をしいて③の生地を流して焼く
⑤焼きあがったらしょうゆとごま油を合わせたタレを塗って完成!

薄めに焼くと外はパリッと、中はもちもちに仕上がります!

 

 

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