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eiyousi

2021.10.28

ハロウィンメニュー♪

10月31日といえばハロウィンですね。

ハロウィンというのは元々、新しい年を迎える前に、悪霊や魔女を追い出すためということが由来だそうです。

子ども達がおばけや魔女など様々な仮装をするのは、その由来からで、『悪霊や魔女に連れ去られないようにするため』や『災いを遠ざける』という意味が込められています。

現代では、そういった風習も薄れ、小さいお子様から大人まで楽しめるイベントになっていますね。

ハロウィンにちなんだ料理やお菓子を一緒に作ってみたりと、おうちの中でハロウィンを楽しんでみるのもいいですね。今回は2種類のレシピを掲載します!
【豆乳かぼちゃポタージュ】
☆材料(子ども2大人2)☆
かぼちゃ180g・水240cc・無調整豆乳360cc・コンソメ2.4g・食塩0.6g
☆作り方☆
①かぼちゃを電子レンジで温め熱いうちにマッシュする
②鍋に水を入れ湧いたらかぼちゃを入れ混ぜる
③コンソメ・塩で味付けをする④最後に豆乳を加え入れ弱火で温めていく(強火だと鍋の底がこげる可能性あります)
【ココアケーキ】
☆材料(子ども2大人2)☆
ホットケーキ粉72g・ココア(ピュアココア)3g・砂糖12g・牛乳60cc
☆作り方☆
①ホットケーキ粉とココアと砂糖を合わせる⇒お子様と袋の中でシャカシャカするのも楽しいかもしれないですね♪
②ボウルなど容器に移し、牛乳を加え入れる
③シリコンカップや型などに入れていき、180℃で20~30分ほど焼いてできあがり
おうちでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

お子様と一緒にクッキングをしてみると、不思議と魔法がかけられたように食べ進みがいつもと比べてよくなります。楽しいハロウィンになりますように♪

 

 

 

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